スワヒリ語

せっかくタンザニアへ行くのだから、スワヒリ語を少しかじっておきましょう。
あいさつだけでも覚えておけば、
きっと滞在の楽しさが倍増するはずです。
発音がローマ字読みなので、日本人にはとっつきやすい言語だと思います。
日本でも知らず知らずのうちにスワヒリ語が使われています。
サファリパークのサファリは、実はスワヒリ語で、旅行、という意味です。
積み木を壊れないように積み上げるゲーム、ジェンガ、も実はスワヒリ語で、建てる(建設する)という意味です。
他にも探せばまだありそうですね。

あいさつ1 ・・・ ジャンボ!!

アフリカのあいさつとして ジャンボー!! というのが一般的に知られています。
キリマンジャロ登山をしていても、ガイドやポーターが ジャンボジャンボー、と声をかけてきます。
ですが、実はこの ジャンボ(JAMBO) という挨拶は正確には間違いです。

JAMBO とは 「物事、事柄」という意味であり、この1語ではあいさつの意味になりません。
「あなたは何事もありませんか?(あなたは元気ですか?)」と近況を尋ねるために、JAMBO の前に人称のあった否定形の主辞を入れて使います。

HU JAMBO(フ ジャンボ) --- あなたは何事もありませんか?(あなたは元気ですか?)
SI JAMBO(スィ ジャンボ) --- 私は何事もありません。(私は元気です)

HAM JAMBO(ハム ジャンボ) --- あなたたちは元気ですか?(相手が複数の場合)
HATU JAMBO(ハトゥ ジャンボ) --- 私達は元気です。

HA JAMBO(ハ ジャンボ) --- 彼は元気ですか?
HA JAMBO(ハ ジャンボ) --- 彼は元気です。

HAWA JAMBO(ハワ ジャンボ) --- 彼らは元気ですか?
HAWA JAMBO(ハワ ジャンボ) --- 彼らは元気です。

キリマンジャロではガイドやポーター達も ジャンボジャンボ と言ってきますが、
これはいちいち海外からの旅行者に上記のような JAMBO の活用を説明するのが面倒だからだと思われます。
HU JAMBO と挨拶をして、若しくは SI JAMBO と返事をして、他の旅行者とは違うところを見せ付けてやりましょう。

あいさつ 2 ・・・ ハバリ?

最も一般的な挨拶に、ハバリ(HABARI)があります。
HABARI とは、「情報、ニュース、知らせ」という意味です。

HABARI YA ASUBUHI (ハバリ ヤ アスブヒ) --- おはようございます。
ASUBUHI は「朝」の意味なので、直訳すると、朝のニュース、となります。
朝のニュース、つまり、今朝の調子はどうだい?が転じて、おはよう、という意味合いで使います。

HABARI YA MCHANA (ハバリ ヤ ムチャナ) --- こんにちは。
MCHANA は「昼」の意味で、直訳すると、昼のニュース、となります。
昼のニュース、つまり、昼の調子はどうだい?が転じて、こんにちは、という意味合いになります。

HABARI YA USIKU (ハバリ ヤ ウスィク) --- こんばんわ。
USIKU は「夜」の意味です。

HABARI YA KAZI (ハバリ ヤ カズィ) --- 仕事の調子はどうだい?
KAZI は「仕事」の意味。

HABARI から始まるあいさつは、調子はどう?と聞いているので、返事は良いか悪いかで答えます。

NZURI (ンズリ) --- 良いです。
NZURI SANA (ンズリ サーナ) --- とても良いです。
SIYO NZURI (シヨ ンズリ) --- 良くはないです。(SIYO は否定を表す)
MBAYA (ンバヤ) --- 悪いです。

タンザニア人は調子が悪くても、あまり MBAYA は使いません。
すごい体調悪そうなのに、NZURI と答える人もいます。やせ我慢でしょうか・・・

あいさつ3 ・・・ その他

ASANTE (アサンテ)/ ASANTE SANA(アサンテ サーナ) --- ありがとう/とてもありがとう
英語で言うと、ASANTE が THANK YOU で、ASANTE SANA が THANK YOU VERY MUCH です。

ASANTE KWA CHAKURA (アサンテ クワ チャクラ) --- ご飯ありがとう
CHAKURA は「食事、ご飯」の意味です。KWA は英語で FOR に当たります。

CHAKURA KIZURI SANA (チャクラ キズリ サーナ) --- ご飯とてもおいしかったです
KIZURI は「おいしい」の意味。SANA は「とても」。

NIME SHIBA SANA (ニメ シバ サーナ) --- とてもお腹いっぱいです。
NIME は「私は(完了形)」、SHIBA は「お腹いっぱい」、SANA は「とても」の意味です。

KARIBU (カリブ) --- どういたしまして、どうぞ

KWA HERI (クワヘリ) --- さようなら

POLE NA KAZI (ポレ ナ カジ) --- お疲れ様
POLE は 「お気の毒」という意味で、KAZI は「仕事」の意味です。お仕事お疲れ様という意味になります。
ポーターやガイドに POLE NA KAZI と言ってあげると喜びます。

POLE NA SAFARI(ポレ ナ サファリ) --- お疲れ様
SAFARI は「旅行」という意味なので、長旅でお疲れ様、という意味になります。

LALA SALAMA (ララ サラマ) --- おやすみなさい
LALA は「寝る」、SALAMA は「平和、平安」。LALA SALAMA でおやすみなさいという意味になります。

ローカルレストラン

ローカルレストランではメニューが無いか、あってもスワヒリ語の場合がほとんどです。
ただし、種類はあまり多くなく、あとは組み合わせなので、
覚えるのはそんなに大変じゃありません。
せっかくタンザニアへ行くのだから、地元の味に挑戦してみてはいかがでしょうか?
けっこうおいしいですよ。

(1)主食

UGALI (ウガリ) --- メイズ(白い甘くないトウモロコシ)を挽いた粉を煉ったもの。
タンザニアの代表的な主食。
WALI (ワリ) --- ご飯です。油と塩を入れて炊いているので、そのままでもいけます。
PILAU (ピラウ) --- 東アフリカ風チャーハン。
CHAPATI (チャパティ) --- 小麦粉を練って焼いた、膨らまないホットケーキのようなもの。
朝食に出ることが多い。店によっては脂っこい。
NDIZI (ンディジ) --- バナナ。
MKATE (ムカテ) --- 食パン。
ANDAZI (アンダジ) --- 揚げパン。
SAMBUSA (サンブーサ) --- サモサ。
CHIPSI (チプシ) --- フライドポテト

(2)おかず

KUKU (クク) --- 鶏肉
NYAMA (ニャマ) --- 肉(牛肉)
NYAMA YA NGOMBE (ニャマ ヤ ンゴンベ) --- 牛肉 (レストランではNYAMA だけで、
牛肉のことをさす場合が多い)
NYAMA YA MBUZI (ニャマ ヤ ンブジ) --- ヤギ肉
NYAMA YA NGURUWE (ニャマ ヤ ングルウェ) --- 豚肉
MAINI (マイニ) --- レバー
SAMAKI (サマキ) --- 魚
MAYAI (マヤイ) --- 卵

(3)料理方法

MCHUZI (ムチュジ) --- 煮込み(トマト煮込みの場合が9割以上)
KUKAANGA (クカアンガ) --- 揚げる
KUCHOMA (クチョマ) --- 焼く
ROSTI (ロースティ) --- 炒め(トマト炒め。MCHUZI に近いが、汁気が少ない)
SUPU (スプ) --- スープ

(4)メニュー

(1)~(3)の組み合わせでメニューができています。
以下、NA は & を意味します。

WALI NA SAMAKI KUKAANGA (ワリ ナ サマキ クカアンガ) --- ご飯と揚げ魚
UGALI NA NYAMA MCHUZI (ウガリ ナ ニャマ ムチュジ) --- ウガリと牛肉のトマト煮
CHIPSI NA MAYAI (チプシ ナ マヤイ) --- フライドポテトの卵閉じ
NYAMA YA KUCHOMA (ニャマ ヤ クチョマ) --- 焼肉(YA はOF(の)を意味します)
CHAPATI NA KUKU SUPU (チャパティ ナ クク スプ) --- チャパティと鶏肉スープ
WALI NA MAINI ROSTI (ワリ ナ マイニ ロースティ) --- ご飯とレバーのトマト炒め

知っておくと便利な単語

NDIYO (ンディヨ) --- はい
HAPANA (ハパナ) --- いいえ

JOTO (ジョト) --- (気温が)暖かい
BARIDI (バリディ) --- 寒い、冷たい
MAJI BARIDI (マジ バリディ) --- 冷たい水(MAJI は水)
MOTO(モト) --- 熱い
MAJI MOTO (マジ モト) --- お湯(MAJI は水で、MOTO は熱い、なのでお湯となる)

CHUMVI (チュンビ) --- 塩
SUKARI (スカリ) --- 砂糖
PILIPILI (ピリピリ) --- 唐辛子、チリ、胡椒
SAHANI (サハニ) --- 皿
KIJIKO (キジコ) --- スプーン
UMA (ウマ) --- フォーク
KISU (キス) --- ナイフ
WALI (ワリ) --- ご飯
MKATE (ムカテ) --- パン
KAHAWA (カハワ) --- コーヒー
CHAI (チャイ) --- 紅茶
BIA (ビア) --- ビール
MAZIWA(マジワ) --- 牛乳
MAJI (マジ) --- 水

GHALI (ガリ) ---(値段が)高い
RAHISI (ラヒシ) --- (値段が)安い、簡単、軽い
BEI (ベイ) --- 価格
BEI GANI ?(ベイ ガニ?) --- いくらですか?
PUNGUZA BEI (プングザ ベイ) --- 安くしてください(PUNGUZA は「下げる」という意味)

CHOKA (チョカ) --- 疲れる
NIME CHOKA (ニメ チョカ) --- 私は疲れました
PUMZIKA(プムズィカ) --- 休憩する
PUMZIKA KIDOGO (プムズィカ キドゴ) --- 少し休憩する
SUBIRI (スビリ) --- 待つ
SUBIRI KIDOGO (スビリ キドゴ) --- ちょっと待って